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反应器主要由内罐体、夹套、搅拌装置和支撑座(根据工艺要求可采用保温结构)四部分组成。内罐根据工艺要求采用不锈钢等材质，内表面抛光镜面，可在线清洗消毒，符合卫生标准要求。根据工艺要求，护套由不锈钢()或碳钢()制成。适当的径高比设计，根据需要定制搅拌装置；耐压卫生机械密封装置用于搅拌轴封，以保持罐内工作压力，防止罐内物料泄漏造成不必要的污染和物料损失。

蒸汽加热反应釜已广泛应用于、化工、塑料、橡胶、建材、食品等诸多领域。它具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、不污染环境、无需锅炉自动加热、使用方便等优点。蒸汽加热反应釜由锅体、锅盖、搅拌器、加热夹套、支撑传动装置、轴封装置等组成。也是说，搅拌装置是蒸汽加热反应釜的重要组成部分，它包括搅拌器、传动装置和搅拌轴。

根据不同的使用环境和操作要求，配置的搅拌器也不同。接下来，我们主要介绍一些常用的搅拌器。一种是桨式，常用的材料有扁钢、合金钢、有色金属，或者涂有橡胶或环氧树脂的钢、酚醛玻璃布等。蒸汽加热反应釜桨式搅拌器的主要结构设计形式是:叶面垂直于旋转方向，叶面与旋转方向形成一个倾斜角。在尺寸设计上，其直径DJ=(1/3~2/3)di；当叶片宽度为b=(0.1~0.25)时，加劲肋的厚度往往与叶片相同。